冀张薯12号

　　特征特性

　　中晚熟鲜食品种，从出苗到收获96天。株型直立，生长势中等，茎绿色，叶绿色，花冠浅紫色，天然结实少，薯块长圆形，淡黄皮白肉，芽眼浅，匍匐茎短，结薯集中。株高 68.8厘米，单株主茎数 2.2个，单株结薯 5.2个，单薯重 184.9克，商品薯率 82.3%。接种鉴定，中抗轻花叶病毒病，抗重花叶病毒病，抗晚疫病；田间鉴定对晚疫病抗性高于对照品种紫花白。

　　块茎品质：淀粉含量 13.2%，干物质含量 20.6%，还原糖含量 0.82%，粗蛋白含量 2.05%，维生素C含量17.9 毫克/100克鲜薯。

　　栽培技术

　　要点：

　　1.华北地区4月底至5月上旬播种，播前催芽。

　　2.宜起垄栽培，亩种植密度4000～4500株。

　　3.增施有机肥，合理施用化肥。

　　4.注意及时防治马铃薯早疫病、晚疫病。